按生物全息理论选区配穴，进行刮痧治疗的方法叫全息刮痧法。在刮痧疗法中，运用生物全息理论对局部器官的不同的区域进行刮拭刺激来达到治疗和保健的目的，又可通过在刮拭过程中所发现的敏感点和出痧形态，察知内脏健康损害的部位和程度。 什么是全息理论呢？全息是全部信息的简称，指客观事物的具体表现。全息现象的发现是1948年，物理学家盖柏和罗杰斯发明的一种新的照像技术，能拍摄到物体的全方位的立体影像，而且底片的碎片仍能显现物体原像，这种局部包含的全部信息就是全息现象。 局部包含整体的全息现象广泛存在于生物体中。如月季花的一个枝条就能繁育成一棵新的月季花；鸡蛋能够孵化成为小鸡。动物的受精卵能发育成一个新生命；植物的一个枝条和动物的一个细胞虽然看不到整体的缩影，却包含了整体的全部信息，这是生物体局部和整体之间存在的普遍规律。这种规律就是生物全息律。这也正是全息刮痧的理论基础。 在局部器官中，与同名脏腑器官名称相对应的位区就是这个脏腑器官的全息穴区。 （一）头部全息刮痧诊疗 头部刮痧是通过刮拭头部的穴区来调节人体整体机能治疗全身（包括头部）性病症。头部刮痧是将经络学说结合现代医学大脑皮质的功能定位，运用人体全息理论，在其头部与发根部位（头皮）相应的刺激区进行刮拭，以治疗全身疾病。刮拭头部刺激区的定位，大多是将大脑皮质功能区各自在头皮上的投影区，定为不同的刺激区。有一部分刺激区分布在额前，它们和人体的脏腑器官相应，其定位是根据刺激额前某些区域可在躯体相应部位出现感应，并对相应的内脏器官产生一定的治疗作用。反之，人体内某些脏器有病，在额前某些区域也能出现异常反应，故将这此区域定为某脏器刺激区。（附头部全息刮痧选区示意图8-1） （二）脊背部全息刮痧诊疗 足太阳膀胱经循行于背部第一侧线（距后正中线1.5寸），分布有五脏六腑的背俞穴。即肺俞穴、心俞穴、肝俞穴、脾俞穴、胆俞穴、大肠俞穴、小肠俞穴、厥阴俞穴、胃俞穴、膀胱俞穴、三焦俞穴、多用于治疗和诊断相应脏腑的相关病证。另外，传统“华佗夹脊穴”（从第一颈椎到第四骶椎棘突下旁开0.5寸），可治疗相应节段的脏腑器官疾病。有人在前人基础上，又发明了椎旁穴全息诊疗，即所有穴位均分布于后正中线旁开1寸的侧线上，上自第四颈椎棘突下平面起，下至第一骶椎棘突下平面上，其中第7颈椎无相应椎旁穴，故双侧共42穴。
椎旁穴主治：
（1） 颈旁穴：主治颈部、上肢疾病。
（2） 胸旁1-6：主治肺、胸廓的疾病。
（3） 胸旁7-8：主治肺、胃等疾病。
（4） 胸旁9-12：主治腹腔内脏病。
（5） 腰旁1：主治肠道系统疾病等。
（6） 腰旁2：主治膝关节痛及酸软无力。
（7） 腰旁3-5：主治下肢疾病。
（8） 骶旁穴：主治妇科、泌尿系统、下肢疾病。
夹脊穴主治：
（1） 颈1-颈4夹脊穴：主治头部疾病。
（2） 颈1-颈7夹脊穴：主治颈肩部位疾病。
（3） 颈4-胸1夹脊穴：主治上臂麻木、瘫痪、疼痛等。
（4） 颈3-胸9夹脊穴：主治喘、咳嗽、胸痛等病。
（5） 胸5-腰4夹脊穴：主治肝炎、胁肋痛、胃痛、呕吐、胆绞痛、胆道蛔虫症等腹腔内脏病。
（6） 胸11-腰5夹脊穴：主治腰骶部疾病。
（7） 腰2-骶2夹脊穴：主治下肢疾病。
（8） 腰1-骶4夹脊穴：主治腰骶部病变与盆腔内脏病。
三、掌全息
在手背第二掌骨靠近拇指侧有一槽状弧形区域，此处反应敏感，用刮痧板刮压此处，可有酸、麻、胀、痛的感觉。第二掌骨内侧靠近指端（远端）是头穴，靠近腕骨端是足穴，然后在这两穴之间的连线上逐次平分，头穴与足穴的中点是胃穴，胃穴与头穴的中点是肺心穴，胃穴与肺心穴的中点是肝穴。从手背上看，第二掌骨可分为4段，即颈、胸、腰、骶。（见图8-2）
头部以及位于头部器官的疾病可以取头穴，颈项及位于颈部的器官的疾病可以取颈穴，肩、上肢、肘、手、腕、气管中段、食道中段的疾病可以取上肢穴，肺、心、胸、乳腺、气管下段、食道下段、背部的疾病可以取肺心穴，肝、胆的疾病可以取肝穴，胃、脾、胰的疾病可以取胃穴，肾、小肠、大肠的疾病可以取肾穴，下腹、子宫、直肠、二阴的疾病可以取腹穴，腿、膝的疾病可以取腿穴，足、踝的疾病可以取足穴。
另外，还有耳部全息刮痧，足部全息刮痧，手部全息刮痧法等。