大约80％的孕妇在妊娠早期都会感觉到包括恶心、呕吐在内的不适反应。最近，澳大利亚科学家卡洛琳·史密斯博士在她的研究报告中提出，食用少量生姜可以减轻孕妇的妊娠反应。史密斯博士的研究小组将大约300名有妊娠反应的孕妇分成两组，一组口服内含350毫克姜的胶囊，另一组口服内含25毫克维生素b6的胶囊。每人每日服3次，经过3个星期的实验治疗，两组孕妇中分别都有一半以上的人感觉到她们的妊娠反应症状有了明显的改善。维生素b6是一种常用的治疗妊娠反应的口服药，这项研究证明，姜的作用效果与维生素b6很接近。这样看来，妊娠妇女又多了一种帮助应付妊娠反应的选择。