嚷着要减肥的人，都说需要低脂肪的食物，牛奶是没有经过任何的提炼的营养物质，香醇的奶酪是高热量的奶制品，那么是不是它们从此就应该从我们的减肥食谱上消失？不！相反，牛奶及其制品可以使你轻松瘦身，原因何在，且听德国权威营养专家米歇尔·波士曼娓娓道来。

   　 在牛奶制品中含有丰富的钙，这种矿物质有瘦身的效用。据美国研究学家考证，长期饮用牛奶和食用牛奶制品的人比不喝牛奶的人不容易发福。对于考证结果的核实，美国营养学家做了如下的测试：在进行减肥训练的成员中抽样，对一半的成员进行新的膳食规划，除了作为减肥训练每个人必须的食谱外每天吃三次酸奶，十二周测试的结果是，食用酸奶的这一组平均体重人均减少了5公斤，几乎是不食用酸奶那一组减肥效果的一倍多。而且食用酸奶的这一组不仅减轻了体重，也减少了三分之二的肌体脂肪。

    　这样神气的酸奶减肥效应中是牛奶成分中的钙质起了作用，但是德国营养专家米歇尔·波士曼从化学的角度进行了进一步的分析，天然牛奶里含有的酶和激素也能够有效地加速脂肪的燃烧，因而专家不建议大家只是服用专门的钙片来达到强身减肥的效果。正常的有效且又营养的减肥方法是：
    　战略一：每天饮用三到四杯（200毫升左右的容量）的低脂牛奶
    　战略二：每天食用3杯低脂的酸奶

    　如果你喜欢水果，在希望达到减肥的同时又补充丰富的维生素，那么以下的三种自己动手调制的美味饮料，一定是你四季里的爱不释手：

    a．粉红的吻痕
    ●250毫升新鲜牛奶
    ●125克草莓
    ●1--5 小勺柠檬汁
    ●25克食用糖
    ●一颗樱桃


    　将洗净的草莓均匀地切成小块，放入榨汁机里。随即倒入牛奶，放入柠檬汁，均匀搅拌两分钟。再放入食用糖，继续搅拌，直到混合物均匀地成糊状，装杯，如果你愿意可以加入少许的新鲜奶油，再装点上鲜红的樱桃，享受吻的甜蜜。

    b．懒洋洋的黄
    ● 150克芒果肉
    ● 大半茶匙的食用糖
    ● 一勺速溶燕麦片
    ●30克低脂酸奶
    ●150克新鲜冰牛奶


    　首先将芒裹肉，食用糖，速溶燕麦片放入搅拌机里混合搅拌均匀，再倒入牛奶，添加酸奶，搅拌直至新的混合物均匀为止。找一个安静的午后，给自己一份健康的懒洋洋。

  
  c．谈笑风生的橙

    四杯的配料：
    ●500毫升的新鲜牛奶
    ●3个新鲜橙子的榨成汁
    ●2小勺蜂蜜



    　最简单的方法，将所有的配料放入搅拌机，搅拌再搅拌，均匀时，冰冻，稍后倒入明净的玻璃杯里。与朋友们轻松减肥，美味享受吧！

    d．香蕉酒吧
    ● 一只香蕉
    ● 250毫升新鲜牛奶
    ● 一茶匙的龙舌兰酒
    ●橙子或哈蜜瓜碎块做装饰
    ●一小撮香草


    　香蕉切块，与牛奶一起放入容器中搅拌，也用手动的方式搅匀，随后加入龙舌兰酒和香草，继续搅拌，调匀。将调和后的产物倒入玻璃杯中，加入橙子或哈蜜瓜的碎块做装饰，家里的酒吧里的情怀。