[原料] 红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。 [制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。 (2)加入红糖再煮开即可。 [特点]汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。