[原料] 核桃仁150克，山楂片70克（图为山楂），菊花15克，冰糖100克，水1200毫升。 [制法] 1、将核桃仁洗净，加水磨成浆汁，倒入瓷盆中，加水调稀待用。 2、将山楂片和菊花洗净后放入沙锅中，加水煮，文火煎10分钟后，去渣留汁。 3、将山楂和菊花汁同核桃浆汁一起倒入沙锅中，加冰糖，搅匀，上火烧至小开即可。 [特点] 核桃能补肾助阳、润肺平喘、润肠通便，菊花能疏散风热、平肝明日，山楂能破气散瘀。三者合用，共同起到润肺益肾、平肝日明、滑肠润燥、通利血脉之作用-对高血压、冠心病、老年便秘者最适合。