理气类食物有疏畅气机，解郁降气的作用，宜于治疗气滞证、气逆证。理气类食物多辛燥，易耗气伤阴，故气虚及阴虚证忌食。 橘子 味甘酸、性凉，归胃、肺经。作用：开胃理气，生津润肺。宜于气滞胃腹疼痛，呕逆，食欲不振。湿证、痰饮者忌食。 薤白（小独蒜） 味辛苦、性温，归肺、胃、大肠经。作用：通阳散结，行气导滞。宜于胃肠气滞疼痛，干呕，大便不畅。热证、气虚证、阴虚证忌食。 大头莱（芜青） 味辛、甘、苦、性平。作用：下气宽中，清利湿热。宜于食积不化，胃腹胀满，湿热胃痛，湿热腹泻。 芥菜 味辛、性温，归肺、胃经。作用：利膈开胃，宣肺豁痰。宜于气滞胃寒腹痛。热证、阴虚证忌食 橘饼 味甘，性平。作用：消食助运，下气宽中。宜于食后胃腹胀满。 橘皮（陈皮） 味辛苦、性温，归脾、肺经。作用：理气调中，燥湿化痰。宜于脾胃气滞，胃腹胀满，消化不良，恶心呕吐，痰湿困脾。实证、热证、阴虚证忌食。 槟榔 味苦、性温，归肺、胃、大肠经。作用：破积，下气，行水。宜于食积气滞，腹胀便秘。脾虚便溏及体质虚弱者忌食。 荞麦 味甘、性凉，归脾、胃、大肠经。作用：下气宽肠，消食导滞。宜于食积胃腹疼痛，腹泻。虚寒证、脾虚证忌食。 刀豆 味甘、性温，归胃、肾经。作用：温中下气，益肾补元。宜于虚寒呃逆，呕吐，腹胀，胃痛。热证忌食。 豌豆 味甘、性平，归脾、胃经。作用：理脾胃，利小便，通乳汁。宜于气滞胃腹疼痛，霍乱吐泻。 玫瑰花 味甘、性温，归肝、脾经。作用：疏肝理气，和血调经。宜于肝郁气滞胃腹胀痛。 玫瑰花露（玫瑰花的蒸馏液） 味淡。作用与玫瑰花相同。 茉莉花 味辛甘、性温。作用：理气和中。宜于气滞胃腹疼痛。 白梅花 味酸涩、性平，归肝、胃经。作用：琉肝解郁，和胃化痰。宜于肝郁气滞，胃腹疼痛，咽中似有物梗的梅核气。 甘蓝（洋白菜、卷心菜） 味甘、性平。作用：行气宽中。宜于气滞胃胀、胃痛；近代用于消化性溃疡。