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春日宴遇之浓情篇

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  草木复苏的春天,身体也随着春的能量生发运转,此时下厨待客,在生机盎然的氛围中和朋友们一起品尝春的滋味,不失为“和春天有个约会”的最佳理由。春色乍暖,情谊升温。一餐西式春宴,无论是前菜的缤纷,还是主菜的浓烈,就这样把人们联系在一起。   www.yangshengzhu.com

花样沙拉 “养生主”网站

  花样沙拉 

  用料:芝麻菜、苦苣、甘蓝、红萝卜、小西红柿、绿芦笋、青葱、鲜树莓、百里香、迷迭香、西芹、盐、胡椒粉、意大利香醋、橄榄油 

  做法: 

  1.芝麻菜、苦苣、甘蓝、红萝卜、小西红柿和绿芦笋洗干净备用; 

  2.绿芦笋去皮放入盐水中焯一下; 

  3.红萝卜切片备用; 

  4.将绿芦笋切成2cm的片; 

  5.将青葱、树莓、百里香、迷迭香、西芹打碎,加入香醋搅拌; 

  6.慢慢加入橄榄油,调成浓汁; 

  7.将准备好的蔬菜一起放入碗内淋上调味汁; 

  8.加入盐、胡椒粉,然后摆入盘内; 

  9.放花朵进行装饰。 

  春日好时光 

  一盘色彩缤纷的沙拉与浪漫春日相得益彰,无论里面包含的是山珍海味,还是瓜果蔬菜,它都将其斑斓渲染得淋漓尽致。约三五好友一起分享,于春日流转时光中细细品味。

热词: 春季饮食

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