
其它饮食宜忌
2011-2-22
【 俗名】 水母、海蛇。【 性味】 性平,味咸。【 功效】 清热,化痰,消积,通便。【宜食】适宜中老年急慢性支气管炎,咳嗽哮喘,痰多黄稠之人食用;适宜高血压病,头昏脑胀,烦热口渴,以及大便秘结者服食;适宜单纯性甲状腺肿患者食用;适宜醉酒后烦渴者食用。《 归砚录》 :“海 ……
2011-2-22
【 俗名】 白瓜子、南瓜仁。【 性味】 性平,味甘。【 功效】 驱肠道寄生虫。【 宜食】 适宜蛔虫病,烧虫病,绦虫病,钩虫病患者食用;适宜血吸虫病之人食用;适宜产后手足浮肿和缺乳之人食用;适宜糖尿病人食用;适宜前列腺肥大之人食用。《 中国药植图鉴》 :“炒后煎服,治产后 ……
2011-2-22
【 俗名】 石壁花、石木耳、岩菇。【性味】 性平,味甘。【宜食】 宜作佳蔬食用,尤适宜出血性疾病,如劳咳吐血,肠风下血,痔漏出血的患者食用;适宜患有慢性气管炎咳嗽气喘之人食用。石耳宜与生姜同食为好。《 本草纲目》 :“明目益精。’,《 粤志》 :“石耳善发冷气,多和生姜 ……
2011-2-22
【俗名】 八角大茵、八角。【 性味】 性温,味甘辛。【 功效】 散寒,理气,开胃。【宜食】 适宜胃寒呢逆,寒摘腹痛,心腹冷痛,小肠临气痛之人食用;适宜肾虚腰痛者食用;适宜脚气病人食用。宜作为调味品食用,可以芳香开胃,增进食欲‘《医学入门》 :“专主腰痛。’,《 本草蒙荃 ……
2011-2-22
【 俗名】 天螺狮、无庸螺。【 性味】 性寒,味咸。【 功效】 清热,消肿,解毒。【 宜食】 适宜痈肿、凛舫、咽喉肿痛、小儿疗腮及痔疮之人食用。《本草纲目》 :“蜗牛所主诸病,大抵取其解热消毒之功耳。’,《 药性论》 :“生研取服,止消渴。”玉揪药解》 :“利水泄火,消 ……
2011-2-22
【 性味】 性温。味甘苦辛。【 功效】 散寒气,通血脉。【宜食】 适宜遭受大雨淋身或感受寒湿之邪后食用;适宜患有风寒湿性关节炎者饮用。宜少许适量适度饮用。宜作为调味品,烹调时酌加些酒,则味香气浓,增加口感。《 养生要集》 :“酒者,能益人,亦能损人,节其分量而饮之,宣和 ……
2011-2-22
【 俗名】 苦酒、米醋、食醋。【 性味】 性温,味苦酸。【 功效】 活血散痕,消食化积,解毒。【 宜食】 适宜慢性萎缩性胃炎,胃酸缺乏之人食用;适宜预防和治疗呼吸道传染病,如患流感、流脑、白喉、麻疹者食用;适宜泌尿系结石,如肾结石,输尿管结石,膀胧结石者食用;适宜癌症, ……
2011-2-22
【 俗名】 面酱、豆酱、酱油。【 性味】 性寒,味咸。【 功效】 除热,解毒。【 宜食】 适宜作为调味品食用,常人皆可食之。《 日华子本草》 :“杀一切鱼、肉、菜蔬、草毒。”本草经疏》 :“圣人不得其酱不食,朱子云,食肉用酱,各有所宜,如食蟹用橙酱,或姜酱,煮鱼用茱英酱 ……
2011-2-22
【 俗名】 苦茗。【 性味】 性凉,味甘苦。【 功效】 清热解毒,消食解腻,利尿排毒,清心明目,提神益思,减肥健美,强心抗癌。【 宜食】 适宜高脂血症,高血压病,冠心病,动脉硬化,心动过缓,糖尿病之人饮用;适宜吃进油腻饮食或奶类食品过多,感到胃部饱满,口中私腻之时饮用, ……
2011-2-22
【 主指】 菜油、豆油、麻油、花生油、茶油。【性味】 性温,味甘辛。【 功效】 补虚,润肠。【宜食】适宜血管硬化,高血压,冠心病,高脂血症,糖尿病,肝胆病人食用;适宜在冬季寒冷地区及冷冻仓库工作者食用;适宜从事繁重体力劳动者食用;适宜患有胃酸增多之人食用;适宜大便干燥难 ……
2011-2-22
【 俗名】 豆浆、腐浆。【 性味】 性平,味甘。【 功效】 补虚损,润肠燥,清肺火,化痰浊。【 宜食】 适宜中老年体质虚弱,营养不良之人,以及青少年儿童食用;适宜老年慢性支气管炎,虚劳咳啦,痰火哮喘之人,或老人便秘者食用;适宜身体衰弱而又患有心血管疾病,如高血压、冠心病 ……
2011-2-22
【 俗名】 藕实、莲蓬子。【 性味】 性平,味甘涩。【 功效】 益心,补肾,健脾,止泻,固精,安神。【宜食】 适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者食用;适宜脾气虚,慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用;适宜同其他健脾益气食品 ……
2011-2-21
【 俗名】 蜂浆、王浆、蜂乳。【 性味】 性平,味甘、酸。入脾、肝、肾经。【 功效】 补虚损,抗衰老,抗癌。【 宜食】 适宜病后体弱,年老体虚,营养不良,气血不足,食欲不振,白细胞减少者食用;适宜很多慢性病,诸如高血压病,糖尿病,支气管哮喘,慢性肝炎,慢性胃病,神经衰弱 ……
2011-2-21
【 俗名】 蜜糖、蜂糖。【 性味】 性平,味甘。【 功效】 补虚,润燥,解毒,营养心肌,保护肝脏,降血压,防止动脉硬化。【 宜食】 适宜肺燥咳嗽,干咳无痰之人食用;适宜肠燥便秘,尤其适宜老年,体弱,病后,产妇便秘之人食用;适宜胃及十二指肠溃疡之人食用;适宜高血压,心脏病 ……
2011-2-21
【俗名】 松黄、松花。【性味】 性温,味甘。【功效】 益气,养血,平肝,祛风。【宜食】 适宜胃及十二指肠溃疡,中虚胃痛和慢性便秘之人食用;适宜久痢不止,延及数月,缠绵不净者食用;适宜高血压病,冠心病等心血管疾病之人食用;适宜头目眩晕,神经衰弱,失眠之人以及老年人和小儿食 ……
2011-2-21
【性味】 性温,味甘苦。【功效】 强心,利尿,兴奋,提神醒脑。【宜食】 适宜精神萎靡不振,神疲乏力,嗜睡多睡以及春困之人食用;适宜慢性支气管炎,肺气肿,肺原性心脏病人服食;适宜宿醒未消,酒醉者服用。《 食物中药与便方》:“酒醉不醒:浓咖啡茶频频饮服。慢性支气管炎,肺气肿 ……
2004-11-23
生姜为姜科多年生草木植物姜的块茎,各地均产。于9-11月间采挖,除去须根,切片生用或煨熟用。 [性味]味辛,性湿。 [功能]发汗解表,温中止呕,散寒止咳,解毒。 [主治]伤风感冒,胃痛,腹泻,咳嗽痰白,呕吐,妊娠呕吐等。 [临床验方] 1、治伤风感冒:生姜5片,红糖30 ……
2004-11-23
葱为百合科草本植物葱的茎叶。我国各地均有栽培。冬春或夏季采收,去掉根部,洗净用;或将葱茎、叶分开用。[性味] 味辛,性温。 [功能] 发汗解表,通阳散寒,驱虫,解毒。 [主治] 外感风寒,头痛无汗,腹痛腹泻,虫积腹痛,乳痈,疮肿。 [临床验方] 1、 治感冒:葱白60克 ……
2004-11-23
大蒜为百合科草本植物大蒜的鳞茎。我国各地均有栽培。春末、夏初采收,剥去膜质鳞备用。 [性味] 味辛、甘,性温。 [功能] 温中健胃,消食,解毒,杀虫。 [主治] 饮食积滞,脘腹冷痛,呕吐腹泻,痢疾,肺结核,百日咳,钩虫病,蛲虫病等。 [临床验方] 1、治钩虫、蛲虫病:下 ……
2004-11-23
胡椒为胡椒科藤本植物胡椒的果实。我国华南及西南地区有栽培。秋季至次年春季采收。因采收时节、加工方法有所不同,故有白胡椒、黑胡椒之分。
[性味]味辛,性热。
[功能]健胃进食,温中散热,止痛。
[主治]胃痛,心腹冷痛,妇女经痛,牙痛,冻伤等。
[临床验方] ……
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